Küchenmeister Markus Lengauer und Serviceleiter & Dipl. Sommelier Jürgen Holzmann mit dem gesamten Mandira-Team freuen sich, Sie kulinarisch zu begeistern!

Preis: € 169,00 pro Person mit Weinbegleitung

Tischreservierungen erbeten unter Tel. 03333/2801

Es erwartet Sie folgendes Menü:

Snacks und kleines Fingerfood
Ruinart Rose
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Hausgebackenes Brot und Gebäck mit pikanten Aufstrichen
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Salade Nicoise „Mandira Style“
Pouilly Fume „Les Duchesses“ 2019, Laporte
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Geangelter Wolfsbarsch mit grünen Mandel und gefüllten Mini-Artischocken
Sauvignon Blanc „Kirchleiten“ 2017, Winkler -Hermaden
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Hummer – Kalbskopf-Ravioli mit Steinpilzen und Saubohnen
Grauburgunder „Pfarrweingarten“ 2015, Sattlerhof
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Burgenländische Taube mit Sellerie und Beurre Rouge
Chateauneuf de Pape 2011, Domaine de la Janaisse
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Geschmortes Ochsenbackerl vom „Zotter Premiumrind“
mit Perlzwiebel, Lauch und Sommertrüffel
Steinzeiler 2011, Kollwentz
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Valrhona-Schokoladenbiskuit mit glacierten Sherrykirschen
Quinto del la Rosa 2017
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Petit Four